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En Puebla, 40 mil crías fueron adquiridas en tamaños de cinco a seis pulgadas para acortar los tiempos de engorda.
Con el fin de abastecer el mercado local y regional del sur de Puebla, en época de cuaresma en 2011, el pasado 8 de octubre el Comité Sistema Producto Bagre de ese Estado recibió 40 mil crías en la localidad de Teutla, Municipio de Jolalpan.
Las crías, que miden de cinco a seis pulgadas, serán distribuidas en 13 granjas acuícolas, ubicadas al sur del Estado, en la región de la Mixteca; lugar en donde se encuentran las granjas acuícolas que producen dicha especie.
El representante no gubernamental del Comité Sistema Producto Bagre, Lorenzo Aristeo Rivera Jiménez, puntualizó que estas compras en común se realizan con todos los socios del comité para reducir los costos; tanto del precio de la cría como en el flete.
Además, el comprar crías de esas medidas tiene la ventaja de lograr una reducción en el periodo de engorda, reduciendo hasta dos meses el ciclo; esto es, de seis a cuatro meses.
La empresa donde se compraron las crías es "Acuacultivos Santo Tomás S.P.R. de R.L." de Abasolo, Tamaulipas, la cual llevó las crías hasta el municipio de Jolalpan.
Asimismo, en dos meses se realizará una cosecha parcial al igual que otro pedido de cría para tener un abasto constante del producto.
Con estas acciones, el Comité Sistema Producto Bagre del Estado de Puebla busca lograr que los productores de esta especie sean más competitivos y obtengan mayores ganancias en sus operaciones.Fuente: Sagarpa
Con el fin de abastecer el mercado local y regional del sur de Puebla, en época de cuaresma en 2011, el pasado 8 de octubre el Comité Sistema Producto Bagre de ese Estado recibió 40 mil crías en la localidad de Teutla, Municipio de Jolalpan.
Las crías, que miden de cinco a seis pulgadas, serán distribuidas en 13 granjas acuícolas, ubicadas al sur del Estado, en la región de la Mixteca; lugar en donde se encuentran las granjas acuícolas que producen dicha especie.
El representante no gubernamental del Comité Sistema Producto Bagre, Lorenzo Aristeo Rivera Jiménez, puntualizó que estas compras en común se realizan con todos los socios del comité para reducir los costos; tanto del precio de la cría como en el flete.
Además, el comprar crías de esas medidas tiene la ventaja de lograr una reducción en el periodo de engorda, reduciendo hasta dos meses el ciclo; esto es, de seis a cuatro meses.
La empresa donde se compraron las crías es "Acuacultivos Santo Tomás S.P.R. de R.L." de Abasolo, Tamaulipas, la cual llevó las crías hasta el municipio de Jolalpan.
Asimismo, en dos meses se realizará una cosecha parcial al igual que otro pedido de cría para tener un abasto constante del producto.
Con estas acciones, el Comité Sistema Producto Bagre del Estado de Puebla busca lograr que los productores de esta especie sean más competitivos y obtengan mayores ganancias en sus operaciones.Fuente: Sagarpa
